Permafungi est une entreprise localisée à Bruxelles qui produit et vend des champignons. Ces champignons sont cultivés avec du marc de café, à priori un déchet, qu'ils récupèrent à différents endroits de la ville. L'entreprise mise ainsi sur le local et le recyclage.

Il n'est dès lors pas étonnant qu'ils aient fait le choix d'utiliser des vélos au sein de la société. En effet, la collecte de marc de café se fait à vélo. Cerise sur le gâteau, le vélo est également utilisé pour la distribution de pleurotes dans les points de vente. Difficile de faire plus local et écologique pour cette entreprise qui a réussi à réduire le nombre de voitures de société en ville.

Tous les bons plans